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加工実績
2019年8月の上旬から約1ヶ月間、 広島県産牡蠣の濃縮エキス及び粉末の精製に取り組みました。 原料とした広島県産の牡蠣は約1200kg そこから精製した濃縮エキスは約400kg 濃縮エキスの一部を粉末状に精製しました。 […]
さばを使って濃縮エキスを作らせていただきました。
かきを使ってエキスを作らせていただきました。 また、粉末も作らせていただきました。